- ٧ كانون ثاني/يناير ٢٠٢٥ | ٧ رجب ١٤٤٦ هـ
المقادير:
¼ 1 كوب من الدقيق
½ ملعقة كبيرة من السكر
½ ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
¼ ملعقة صغيرة من الملح
2 بيض
5 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة
¼ كوب من حليب جوز الهند
1 كوب من الزبادي
الطريقة:
- تخلط المكونات الجافة في وعاء.
- يُخفق البيض والزبدة في وعاء جيداً.
- تُضاف المكونات الجافة إلى خليط البيض والزبدة مع الاستمرار في الخفق.
- يضاف حليب جوز الهند والزبادي ويخلط المزيج حتى يتجانس.
- تُسخن ماكينة الوافل ويصب مقدار من العجين (حسب حجم الماكينة) وتُغلق حتى درجة النضج.
- يُرفع الوافل ويُرص في طبق التقديم، يُزين بالسكر البودرة/ الفاكهة الطازجة/ الكريمة المخفوقة أو حسب الرغبة.
مقالات ذات صلة
ارسال التعليق