المكونات
1 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
1/2 كوب كاكاو بودرة
1/4 كوب زيت
1 ملعقة صغيره فانيلا
1 كوب دقيق
2 بيضة
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
الخطوات
ملاحظة: (45 دقيقة مدّة الطهي)
- يوضع الحليب بالخلاط الكهربائي مع السكر، الكاكاو، الزيت والفانيليا، يخلط بشكل جيِّد.
- يؤخذ من الخليط مقدار كوب أو زبديه ويرفع جانباً للتزيين.
- يضاف البيض، الطحين والبيكينغ بودر ويخلط جيِّداً.
- تدهن صينية بالزيت ويصب الخليط ثمّ توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- عند الاستواء والنضج، تترك لتبرد قليلاً ثمّ تقطع ويوضع باقي الخليط على الوجه، يوضع الكيك في الثلاجة لمدّة ساعة أو أقل على حسب الرغبة.
مقالات ذات صلة
ارسال التعليق